2007-11-05
12:56:09
Första receptet! /S
Första receptet är faktiskt ur egen ficka... eller ja... det är ingen som mailat in det i alla fall! Lite utav min och Ts favoriträtt tror jag...
Gorgonzolapasta 4 port
Ingredienser
2 -3 kycklingfiléer
pasta
2 ½ dl matlagninsgrädde
gorgonzola (ca 200g kanske)
svartpeppar
Dela kycklingfilèerna i mindre bitar och stek, koka under tiden pasta, välj sort du självföredrar och mängd som du tror går åt (gnocchi är det vi använder - tycker det är godast!).
Koka upp grädden och lägg i osten efter att du delat den i mindre bitar och låt osten smälta i grädden på svag värme, kan eventuellt ha i lite redning så den inte blir rinnig.
Sen brukar vi blanda allt i en stor skål, pasta, kyckling och såsen - och slutligen salta och peppra!
Mumsfilibabba!!!
Gorgonzolapasta 4 port
Ingredienser
2 -3 kycklingfiléer
pasta
2 ½ dl matlagninsgrädde
gorgonzola (ca 200g kanske)
svartpeppar
Dela kycklingfilèerna i mindre bitar och stek, koka under tiden pasta, välj sort du självföredrar och mängd som du tror går åt (gnocchi är det vi använder - tycker det är godast!).
Koka upp grädden och lägg i osten efter att du delat den i mindre bitar och låt osten smälta i grädden på svag värme, kan eventuellt ha i lite redning så den inte blir rinnig.
Sen brukar vi blanda allt i en stor skål, pasta, kyckling och såsen - och slutligen salta och peppra!
Mumsfilibabba!!!
Om ni provar recepten vore det förresten roligt med lite kommentarer!
Kommentera inlägget här:
