2008-12-06
18:05:34
Vår förrätt /S
Kan ju lika gärna berätta vad vi åt till förrätt, vi gör i stort sett aldrig förrätt men det är så simpelt och gott att vi ibland gör det.
Avokado/räktoast
2 personer
2 brödskivor (att rosta)
1 liten burk räkor om man inte väljer att skala själv
ca 4 msk turkisk yoghurt
dill, torkad eller färsk
ca 1 msk majonnäs
1 avokado
Rosta de två brödskivorna. Skiva under tiden avokadon i skivor och gör i ordning "såsen". Blanda turkisk yoghurt, majonnäs, dill och eventuellt lite vatten för att göra den lite tunnare.
Lägg sedan avokadoskivorna på den rostade mackan, ovanpå lägger du såsen och slutligen räkorna så är det färdigt!
Enkelt men väldigt gott!
Tyvärr har jag ingen bild då den redan ligger i våra magar men ska försöka komma ihåg det till nästa gång även om jag tror ni ätit en sådn tidigare :)
Avokado/räktoast
2 personer
2 brödskivor (att rosta)
1 liten burk räkor om man inte väljer att skala själv
ca 4 msk turkisk yoghurt
dill, torkad eller färsk
ca 1 msk majonnäs
1 avokado
Rosta de två brödskivorna. Skiva under tiden avokadon i skivor och gör i ordning "såsen". Blanda turkisk yoghurt, majonnäs, dill och eventuellt lite vatten för att göra den lite tunnare.
Lägg sedan avokadoskivorna på den rostade mackan, ovanpå lägger du såsen och slutligen räkorna så är det färdigt!
Enkelt men väldigt gott!
Tyvärr har jag ingen bild då den redan ligger i våra magar men ska försöka komma ihåg det till nästa gång även om jag tror ni ätit en sådn tidigare :)
Kommentera inlägget här:
